🌾 墨西哥薄饼

谷物、面包与意面未指定年龄

面粉墨西哥薄饼含有小麦这一常见过敏原，有些品牌还添加大豆、牛奶或芝麻；玉米薄饼用玉米面团制成，玉米不是常见过敏原，但可能与小麦在同一工厂生产。请查看标签，在小麦已单独引入后再提供面粉薄饼。

约6个月起，把一张软薄饼加热，薄薄抹上豆泥、牛油果泥或少许融化的巴氏杀菌奶酪，像墨西哥奶酪饼那样对折后切成手指长的条。9个月起提供一口大小的小块；幼儿可以尝试小份软塔可，或卷起后切成圆片的薄饼卷。薄饼可能偏咸，请选择钠含量较低的。

用不放油的平底锅加热薄饼，或用湿布包好放入微波炉加热，使其柔软有弹性而不是酥脆。给宝宝选择原味、低钠、无添加糖的薄饼，并夹入豆泥、全熟炒蛋或鸡肉丝等柔软湿润的食物，让饼条更容易咀嚼。

软薄饼有韧性，可能粘成一团或贴在上颚上，而硬脆的塔可壳和玉米片会碎成又硬又尖的碎块。请提供夹有湿润馅料的细条，把玉米片和硬壳留给咀嚼能力好的大一些的孩子，并始终在旁看护。

起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。

记录初次尝试和反应

记录您的孩子首次尝试墨西哥薄饼的时间，注意任何反应，并在过敏原追踪器中查看。

面包屑由小麦制成，小麦是常见过敏原；市售面包屑还可能含有牛奶、鸡蛋、大豆或芝麻。等宝宝单独吃过小麦且没有反应后再提供；如果孩子已知有过敏，请仔细阅读配料表。

全麦面粉就是连同麸皮和胚芽一起磨成的小麦粉，过敏风险与白面粉相同；小麦是最常见的食物过敏原之一。约6个月起以熟制形式引入，第一次不要同时添加其他新食物，之后规律地保留在饮食中；如果宝宝有严重湿疹或已知食物过敏，请先咨询儿…

古斯米由小麦粗粒粉制成，含有常见过敏原小麦以及麸质。先给少量，观察是否出现荨麻疹、呕吐或肿胀；耐受后要继续规律地提供小麦食物。

大米很少引起过敏，但它是食物蛋白诱导的小肠结肠炎综合征较常见的诱因之一，这是一种迟发反应，会在进食后1到4小时出现反复呕吐，有时伴有面色苍白或精神萎靡。请从少量开始；如果出现这种情况，请立即就医。

大米粉不是常见过敏原，天然不含麸质，适合需要避开小麦的孩子；但混合面粉可能含有小麦或其他过敏原，请查看标签。极少数情况下，大米会诱发食物蛋白诱导的小肠结肠炎综合征，这是一种以反复呕吐为表现的迟发反应；如果孩子曾出现过，请…

小米天然不含麸质，也不是常见过敏原，但仍可能出现少见的过敏反应。约6个月起可将其作为单一新食物引入，留意是否出现荨麻疹、呕吐或肿胀。包装小米可能与小麦在同一场所加工，如孩子需要避免麸质，请查看标签。