🧂 蛋黄酱

香草、香料与调味品未指定年龄

蛋黄酱通常含有鸡蛋，这是一种常见过敏原；请在安全引入鸡蛋后，单独添加极少量尝试。

对于1岁以上的幼儿，可将少量（¼茶匙）蛋黄酱混入牛油果泥或鸡肉泥等食物中，以增加脂肪和风味，并确保其使用巴氏杀菌鸡蛋制成。

仅使用商店购买的、经过巴氏消毒的蛋黄酱，避免自制版本，因为有生鸡蛋的风险；对于幼儿，可将少量蛋黄酱混合到果泥或糊状食物中，以获得顺滑易处理的质地。

蛋黄酱窒息风险较低，但应仅提供顺滑质地，不要用于增稠或包裹可能引起窒息的食物；用餐时务必监督。

起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。

记录初次尝试和反应

记录您的孩子首次尝试蛋黄酱的时间，注意任何反应，并在过敏原追踪器中查看。

苹果醋不是常见过敏原，通常耐受性良好，但其高酸度可能对婴儿娇嫩的消化系统造成刺激，应避免使用。

发酵粉通常耐受性良好，但给敏感婴儿食用时，请检查成分表中是否含有玉米淀粉——一种不太常见的潜在过敏原。

香醋通常耐受性良好，不是常见过敏原，但应缓慢引入以监测对亚硫酸盐等成分的任何罕见反应。

罗勒青酱通常含有松子和乳制品（奶酪），这些都是常见过敏原；在单独引入每种成分后，再单独引入极少量。

月桂叶不是常见过敏原，通常耐受良好；然而，必须在食用前将其移除，因为它们会造成严重的窒息和内部损伤风险。

蜂花粉是常见过敏原；避免给婴幼儿食用，尤其是有已知花粉或蜜蜂相关过敏史的儿童。