过敏原注意事项
辣根通常耐受良好，但其强烈的刺激性会刺激孩子的口腔和消化系统。初次添加时，请将极少量混入食物中，以观察任何反应。
如何喂食
避免给一岁以下婴儿食用辣根；对于一岁以上幼儿，可将少量（少于1/4茶匙）混入牛油果泥或酸奶等食物中，以缓和其强烈味道。
制备
务必先将辣根煮熟并制成泥，以柔和其浓烈味道，并确保其质地顺滑安全，适合婴儿食用，因为生根茎有窒息风险且味道过于刺激。
质地和窒息风险
由于其强烈的辛辣特性，辣椒是一种严重的刺激物和窒息隐患；不应给婴幼儿食用。
起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。