过敏原注意事项
芒果不是常见过敏原。芒果皮及紧贴果皮的汁液含有与毒葛类似的成分,可能在嘴巴周围引起发痒的红疹,所以要把皮削干净。初次尝试后,请留意是否出现荨麻疹、肿胀或呕吐。
如何喂食
6–8个月时,可提供压成泥的熟芒果,或切成长而宽的条;芒果条较滑,可裹上磨碎的燕麦或婴儿米粉以便抓握。9个月起,把软熟的芒果切成适合入口的小块;幼儿可在正餐时吃薄片或小丁。
制备
挑选轻按略软、闻起来香甜的芒果。洗净后把皮完全削掉,沿扁平的果核切下果肉,再切条或切丁。较硬或未熟的芒果可蒸几分钟至变软;冷冻芒果要解冻后再给宝宝吃。
质地和窒息风险
熟芒果很软,但较硬的生芒果块、冷冻芒果块和纤维较难处理。确认每块都能在指间轻松捏碎,不要把果核给宝宝啃,并始终让宝宝坐直、在大人看护下进食。
来源: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导,这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议,尤其是在有过敏家族史的情况下。
含芒果的食谱
更多水果
🍎 牛油果
牛油果过敏并不常见。对乳胶过敏的孩子可能对牛油果有反应(乳胶-水果综合征),部分花粉过敏的孩子会出现轻微的口腔发痒。先少量提供,并留意是否出现荨麻疹、呕吐或肿胀。
🍎 猕猴桃
猕猴桃不属于主要过敏原,但它是幼儿中较常见的水果过敏之一,反应可能较严重;它还与乳胶过敏和花粉过敏有关。先从少量开始:口周发红通常只是酸性果汁的刺激,但如出现荨麻疹、肿胀或呕吐,应尽快就医。
🍎 甜瓜
甜瓜不是常见过敏原。部分对花粉过敏的孩子,尤其是对豚草或禾本科花粉过敏者,吃生甜瓜后可能出现口腔或嘴唇发痒;如出现荨麻疹、面部肿胀或呕吐,应尽快就医。
🍎 苹果
苹果很少引起过敏,但可能导致口腔周围轻微瘙痒或肿胀(口腔过敏综合征)。将苹果煮熟可以降低这种风险。
🍎 草莓
草莓不属于常见食物过敏原,但它的酸性常会让嘴巴周围发红,这通常无害。真正的草莓过敏并不常见;先给少量,并留意有无荨麻疹、肿胀或呕吐。
🍎 葡萄
葡萄很少引起过敏。少数孩子,常见于已对桃子或其他水果过敏者,可能出现口腔发痒、荨麻疹或肿胀;一旦出现,请停止给葡萄并咨询儿科医生。
