🧂 大蒜

香草、香料与调味品12个月起

大蒜可能引起婴儿罕见的过敏反应，如皮疹或胃部不适。首次添加极少量，并观察3-5天以发现任何过敏迹象。

在蔬菜泥中加入少量大蒜（1/8瓣）并捣碎。务必彻底煮熟以软化其味道并促进消化。

煮至变软；剥皮/去除坚硬部分的籽；切成安全大小；避免添加盐和糖。

为防止窒息风险，务必提供煮熟并捣成泥或压碎至顺滑质地的大蒜。切勿给婴儿整瓣或大块的大蒜。

起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。

记录初次尝试和反应

记录您的孩子首次尝试大蒜的时间，注意任何反应，并在过敏原追踪器中查看。

苹果醋不是常见过敏原，通常耐受性良好，但其高酸度可能对婴儿娇嫩的消化系统造成刺激，应避免使用。

发酵粉通常耐受性良好，但给敏感婴儿食用时，请检查成分表中是否含有玉米淀粉——一种不太常见的潜在过敏原。

香醋通常耐受性良好，不是常见过敏原，但应缓慢引入以监测对亚硫酸盐等成分的任何罕见反应。

罗勒青酱通常含有松子和乳制品（奶酪），这些都是常见过敏原；在单独引入每种成分后，再单独引入极少量。

月桂叶不是常见过敏原，通常耐受良好；然而，必须在食用前将其移除，因为它们会造成严重的窒息和内部损伤风险。

蜂花粉是常见过敏原；避免给婴幼儿食用，尤其是有已知花粉或蜜蜂相关过敏史的儿童。