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🍎 Morangos

FrutaA partir de 6 mesesTemporada: Temperado Hemisfério Norte: Abr–Jun; Trópicos: o ano todo

Nota sobre alérgenos

O morango não está entre os alérgenos alimentares comuns, mas sua acidez costuma causar uma vermelhidão ao redor da boca, geralmente inofensiva. A alergia verdadeira ao morango é pouco comum; ofereça primeiro uma pequena quantidade e observe se surgem manchas vermelhas com coceira, inchaço ou vômitos.

Como servir

Dos 6 aos 9 meses, amasse morangos maduros na colher ou ofereça morangos bem grandes cortados no comprimento em fatias finas. A partir dos 9 meses, pique em pedacinhos para treinar o movimento de pinça; para crianças maiores, corte em quatro no comprimento ou em fatias.

Preparo

Escolha morangos maduros, bem vermelhos. Lave em água corrente logo antes de servir, seque com cuidado e retire o cabinho verde. Amasse ou misture com iogurte ou mingau de aveia, e cozinhe os morangos congelados em fogo baixo até virar uma compota macia, em vez de servi-los crus ou ainda congelados.

Textura e risco de engasgo

Morangos firmes ou verdes e morangos pequenos inteiros são mais difíceis para o bebê manejar. Sirva morangos maduros e macios, amassados, em fatias finas ou cortados em quatro no comprimento; não ofereça morangos inteiros ou pela metade até a criança mastigar bem, e supervisione sempre à mesa.

Fontes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk

As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.