Nota sobre alérgenos
Quiabo raramente causa alergias, mas fique atento a urticária, coceira ou inchaço. Introduza em pequenas quantidades e consulte um médico se houver histórico familiar de alergias.
Como servir
Cozinhe o quiabo no vapor até ficar macio e corte-o em pedaços pequenos do tamanho de uma mordida. Sirva 1-2 colheres de sopa como parte de uma refeição.
Preparo
Cozinhe o quiabo no vapor até ficar bem macio e depois faça um puré ou pique finamente para evitar risco de engasgo. Evite fritar para bebês.
Textura e risco de engasgo
Para evitar risco de engasgo, cozinhe o quiabo até ficar bem macio e corte-o em pedaços pequenos no sentido do comprimento, nunca em rodelas redondas.
Fontes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar quiabo pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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