🍎 레몬

과일연령 미지정

알레르겐 정보

레몬 알레르기는 드뭅니다. 신 즙이 피부에 닿으면 입 주변이 붉어지는 경우가 많지만 대개 한 시간 안에 사라집니다. 입 주변을 넘어 퍼지는 두드러기, 부기, 구토가 나타나면 바로 진료를 받으세요.

제공 방법

생후 6개월 무렵부터 소금 대신 레몬즙을 조금 짜서 채소, 생선, 렌틸콩, 닭고기의 맛을 내세요. 레몬즙이나 단 레모네이드를 음료로 주지 마세요. 아기에게는 모유나 분유만 필요하고, 6개월부터 물을 몇 모금씩 주면 됩니다.

준비

레몬을 씻고 씨를 뺀 뒤, 즙을 익힌 음식이나 으깬 아보카도 같은 스프레드에 바로 짜 넣으세요. 갓 짠 즙이 가장 좋습니다. 병에 든 레몬즙 중에는 아황산염 보존료가 들어 있는 제품이 있으니 사용한다면 라벨을 확인하세요. 껍질을 쓸 때는 왁스 처리하지 않은 레몬의 노란 겉껍질만 곱게 갈고, 신맛을 줄이려고 설탕을 넣지 마세요.