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🥛 मोज़रेला चीज़

दूध, डेयरी और फॉर्मूलाआयु निर्दिष्ट नहीं

एलर्जेन नोट

मोज़ेरेला आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है, लेकिन इसकी डेयरी सामग्री के प्रति किसी भी प्रतिक्रिया पर नज़र रखने के लिए इसे अन्य नए खाद्य पदार्थों से अलग से पेश करें।

कैसे परोसें

6-9 महीने के शिशुओं के लिए, हथेली से पकड़ने के लिए नमी कम वाली मोत्ज़ारेला की नरम, पकी हुई कतरन या पतली, चौड़ी पट्टी दें; टोडलर्स के लिए, छोटे, मटर के आकार के टुकड़े (30-60 ग्राम) उंगली से खाने वाले भोजन के रूप में या टोस्ट पर पिघला कर परोसें।

तैयारी

घुटन से बचने के लिए मोत्ज़ारेला को हमेशा पाश्चुरीकृत, पकाकर (जैसे टोस्ट पर पिघला हुआ) और छोटे, नरम, मटर के आकार के टुकड़ों में काटकर परोसें।

बनावट और घुटन का जोखिम

मोत्ज़ारेला में घुटन का जोखिम कम होता है लेकिन फिर भी इसे सुरक्षित तरीके से परोसना चाहिए; ताज़ी मोत्ज़ारेला (स्ट्रिंग चीज़ नहीं) के छोटे, मटर के आकार के टुकड़े दें और अपने बच्चे की हमेशा खाने के दौरान निगरानी करें।

शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।

पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें

जब आपका बच्चा पहली बार मोज़रेला चीज़ आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।

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कैसे परोसें

तैयारी

बनावट और घुटन का जोखिम

पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें

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