🥛 लंकाशायर चीज़
एलर्जेन नोट
लंकाशायर चीज़ में दूध होता है, जो एक सामान्य एलर्जन है। डेयरी उत्पादों को सुरक्षित रूप से शुरू करने के बाद इसे थोड़ी मात्रा में दें। यदि आपके बच्चे को गाय के दूध की प्रोटीन से एलर्जी नहीं है, तो यह आमतौर पर अच्छी तरह सहन किया जाता है।
कैसे परोसें
शिशुओं (6+ महीने) के लिए: 1-2 बड़े चम्मच मैश किया हुआ लैंकाशायर प्यूरी में मिलाकर दें। टॉडलर्स के लिए: 15 ग्राम कद्दूकस किया या छोटे क्यूब्स वाला लैंकाशायर नरम सब्जियों के साथ फिंगर फूड के रूप में परोसें।
तैयारी
दम घुटने के जोखिम से बचने के लिए पके हुए, कम वसा वाले लैंकाशायर को बारीक कद्दूकस कर लें, और एक मलाईदार, हल्के स्वाद के लिए इसे नरम मसले हुए सब्जियों में मिलाएं।
बनावट और घुटन का जोखिम
शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए, दम घुटने से बचाने के लिए अंगूर, चेरी टमाटर और सॉसेज को हमेशा लंबाई में चार हिस्सों में काटें, और भोजन के दौरान निरंतर, करीबी निगरानी सुनिश्चित करें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार लंकाशायर चीज़ आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
और दूध, डेयरी और फॉर्मूला
🥛 कम वसा वाला दूध
हालांकि गाय के दूध का प्रोटीन एक सामान्य एलर्जेन है, 2% दूध आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है; 12 महीने क…
🥛 शिशु फार्मूला
उच्च एलर्जी - डेयरी; दही/पनीर ~6 माह से ठीक; 12 माह के बाद पेय के रूप में गाय का दूध।
🥛 चेड्डर चीज़
चेड्डार आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है, लेकिन डेयरी उत्पादों की प्रतिक्रिया की निगरानी के लिए इसे अन्य…
🥛 पनीर
उच्च - डेयरी
🥛 ग्रूयर चीज़
उच्च - डेयरी एलर्जेन; दही/पनीर ~6 माह से ठीक; 12 माह के बाद पेय के रूप में गाय का दूध।
🥛 परमेज़न चीज़
उच्च - डेयरी एलर्जेन; दही/पनीर ~6 माह से ठीक; 12 माह के बाद पेय के रूप में गाय का दूध।