🍎 Kiwi
Note sur les allergènes
Le kiwi peut provoquer des réactions allergiques comme des démangeaisons dans la bouche ou une éruption cutanée. Introduisez une petite quantité et surveillez attentivement les signes d'allergie.
Comment servir
Pour les bébés, servez le kiwi bien mûr en purée ou en petits morceaux tendres de la taille d'une bouchée. Commencez par 1-2 cuillères à café et augmentez progressivement jusqu'à 2-3 cuillères à soupe.
Préparation
Pour les bébés, pelez et cuisez légèrement le kiwi à la vapeur pour l'adoucir, puis réduisez-le en purée lisse. Pour les tout-petits, servez de petits morceaux mûrs.
Texture et risque d'étouffement
Pour éviter tout risque d'étouffement, pelez le kiwi et coupez-le en très petits morceaux de la taille d'un petit pois ou écrasez-le en purée pour bébé.
Sources : cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Les âges de début sont des conseils typiques pour les bébés en bonne santé nés à terme qui montrent des signes de préparation. Votre pédiatre peut recommander autrement, surtout en cas d'antécédents familiaux d'allergie.
Suivez les premières dégustations et réactions
Enregistrez quand votre enfant goûte kiwi pour la première fois, notez toute réaction et consultez-la dans le suivi des allergènes.
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