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🌾 Cuscús

Cereales, pan y pastaDesde 6 mesesTemporada: Disponible todo el año

Nota sobre alérgenos

El cuscús está hecho de trigo, un alérgeno común. Introducir una pequeña cantidad y observar signos de alergia como urticaria o problemas digestivos.

Cómo servir

Sirve 2-3 cucharadas de cuscús cocido, mezclado con puré de verduras o frutas. Asegúrate de que la textura esté suave y sea fácil de tragar.

Preparación

Cocina el cuscús con caldo o agua hasta que esté muy blando y desmenuzado. Para bebés más pequeños, mézclalo con puré de verduras o frutas para una textura suave.

Textura y riesgo de atragantamiento

Para evitar el riesgo de asfixia, cocine el cuscús hasta que esté muy blando y forme una masa suave. Enfríelo y sírvalo en trozos pequeños del tamaño de un bocado, nunca seco o suelto.

Fuentes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk

Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.