ملاحظة الحساسية
اللفت ليس من مسببات الحساسية الشائعة وعادة ما يتم تحمله جيدًا؛ قدم كمية صغيرة (مثل المهروس والمطبوخ) وراقب أي علامات لرد فعل كما هو الحال مع أي طعام جديد.
طريقة التقديم
للرضع (6+ أشهر): قدمي 1-2 ملعقة طعام من اللفت المطبوخ المهروس أو المعصور بدون إضافات. للأطفال الصغار: جربي مكعبات صغيرة مطبوخة جيداً وطرية كطعام يؤكل بالأصابع.
التحضير
اطبخ اللفت على البخار أو مسلوقًا حتى يصبح طريًا جدًا. بالنسبة للرضع الصغار، اهرسه حتى يصبح ناعمًا تمامًا بدون كتل صلبة لمنع الاختناق. بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا، يمكنك هرسه جيدًا أو تقديم مكعبات صغيرة مطبوخة وطرية يمكنهم مضغها بسهولة.
القوام وخطر الاختناق
اللفت منخفض خطر الاختناق عند طهيه حتى يصبح طريًا جدًا ويتم هرسه أو تحويله إلى هريس؛ راقب دائمًا الأطفال الصغار أثناء الوجبات.
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك لفت لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في خضروات
🥬 خرشوف
نادرًا ما تسبب الخرشوف الحساسية، لكن راقب علامات مثل الشرى أو عدم الراحة في المعدة. قدم كمية صغيرة في البداية …
🥬 جرجير
الجرجير عادةً ما يكون جيد التحمل؛ قدميه بكميات صغيرة لمراقبة أي رد فعل محتمل، وإن كان نادرًا.
🥬 هليون
الهليون ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق وراقبي…
🥬 جزر صغير
الجزر الصغير ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق و…
🥬 سبانخ صغيرة
السبانخ الصغيرة generalmente جيدة التحمل وليست مسببة شائعة للحساسية؛ قدميها مهروسة وراقبي أي ردود فعل نادرة، ك…
🥬 شمندر
نادرًا ما يسبب البنجر الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة. قدميه بكميات صغيرة ومطبوخًا ليسهل الهض…