ملاحظة الحساسية
كرنب بروكسل ليس من مسببات الحساسية الشائعة وعادة ما يكون جيد التحمل؛ قدميه مطبوخًا ومهروسًا لتقليل خطر الاختناق والمساعدة في الهضم.
طريقة التقديم
للرضع من عمر 6 أشهر فما فوق: قدمي ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من براعم بروكسل المطبوخة المهروسة أو المعصورة بدون إضافات. للأطفال الصغار: قدمي 2-4 ملاعق كبيرة من البراعم المطبوخة الطرية والمقطعة أرباعًا كطعام يؤكل بالأصابع.
التحضير
اطبخي على البخار أو اشويها حتى تصبح طرية جداً، ثم اهرسيها إلى قوام ناعم، وتأكدي من عدم وجود قطع صلبة لمنع الاختناق.
القوام وخطر الاختناق
اطبخها دائمًا حتى تصبح طرية جدًا واهرسها أو قطعها إلى أرباع لتقليل خطر الاختناق؛ راقب عن كثب أثناء الوجبات.
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك كرنب بروكسل لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في خضروات
🥬 خرشوف
نادرًا ما تسبب الخرشوف الحساسية، لكن راقب علامات مثل الشرى أو عدم الراحة في المعدة. قدم كمية صغيرة في البداية …
🥬 جرجير
الجرجير عادةً ما يكون جيد التحمل؛ قدميه بكميات صغيرة لمراقبة أي رد فعل محتمل، وإن كان نادرًا.
🥬 هليون
الهليون ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق وراقبي…
🥬 جزر صغير
الجزر الصغير ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق و…
🥬 سبانخ صغيرة
السبانخ الصغيرة generalmente جيدة التحمل وليست مسببة شائعة للحساسية؛ قدميها مهروسة وراقبي أي ردود فعل نادرة، ك…
🥬 شمندر
نادرًا ما يسبب البنجر الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة. قدميه بكميات صغيرة ومطبوخًا ليسهل الهض…