🍗 سجق

لحوم وأسماك وبيضالعمر غير محدد

ملاحظة الحساسية

نادراً ما يسبب اللحم نفسه الحساسية، لكن السجق يحتوي غالباً على الحليب أو القمح (فتات الخبز) أو الصويا أو البيض أو الخردل أو الكرفس أو الكبريتيتات. اقرأ الملصق في كل مرة، واختر نوعاً بسيطاً غنياً باللحم، ولا تقدمه إلا بعد أن يتناول طفلك هذه المكونات دون أي رد فعل.

طريقة التقديم

السجق لحم مصنّع ومالح، لذا أجّله إلى ما بعد 12 شهراً واجعله طعاماً يُقدَّم من حين لآخر فقط. قبل ذلك استخدم اللحم المفروم الطازج غير المتبّل. للأطفال الصغار قدّم ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من السجق المفروم ناعماً أو المفتت ممزوجاً بصلصة المعكرونة أو البقول أو البطاطس المهروسة.

التحضير

اختر سجقاً غنياً باللحم وأقل ملوحة، أو حضّره في البيت من لحم مفروم غير متبّل. أزل الغلاف واطهه حتى لا يبقى أي لون وردي في الداخل (71 درجة مئوية160 درجة فهرنهايت للحوم الحمراء و74 درجة مئوية165 درجة فهرنهايت للدواجن)، ثم فتّته أو افرمه ناعماً.

القوام وخطر الاختناق

السجق من أكثر الأطعمة التي يختنق بها الأطفال الصغار، فشكله المستدير المتماسك المطاطي قد يسد مجرى هوائياً صغيراً. لا تقدمه كاملاً أو على شكل حلقات دائرية أبداً؛ انزع الغلاف، واقطعه طولياً إلى أربعة أجزاء ثم إلى قطع صغيرة، وراقب طفلك دائماً.

أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.

وصفات تحتوي على سجق

أصابع سجق الدجاج والتفاح محلية الصنع

أطباق رئيسية⏱ 35 دقيقة

لا توجد مسببات حساسية رئيسية مذكورة

تتبعي أول تذوق وردود الفعل

سجلي عندما يجرب طفلك سجق لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.

حمّل منApp Store

احصل عليه منGoogle Play

🍗 سجق

ملاحظة الحساسية

طريقة التقديم

التحضير

القوام وخطر الاختناق

وصفات تحتوي على سجق

أصابع سجق الدجاج والتفاح محلية الصنع

تتبعي أول تذوق وردود الفعل

المزيد في لحوم وأسماك وبيض

🍗 دجاج

🍗 دنيس

🍗 ديك رومي

🍗 سردين

🍗 سلمون

🍗 سلمون مدخن