ملاحظة الحساسية
نادرًا ما يسبب البقدونس الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة. قدم كمية صغيرة وانتظر 3 أيام قبل تقديم أي طعام جديد آخر.
طريقة التقديم
أضف قليلًا من البقدونس المفروم ناعمًا إلى هريس الخضار أو صفار البيض المخفوق. قدم كمية صغيرة جدًا، حوالي ربع ملعقة صغيرة، لتقديم النكهة.
التحضير
اغسل البقدونس جيدًا واطبخه على البخار حتى يصبح طريًا جدًا. افرمه ناعمًا أو اهرسه لخلطه مع الأطعمة الأخرى.
القوام وخطر الاختناق
لتجنب خطر الاختناق، افرموا البقدونس الطازج ناعماً جداً وامزجوه جيداً في المهروس أو الطعام. لا تقدموا أبداً أغصاناً كاملة أو كبيرة للرضع.
المصادر: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك بقدونس لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في أعشاب وتوابل ومقبلات
🧂 خل التفاح
خل التفاح ليس مادة مسببة للحساسية شائعة وعادة ما يتم تحمله جيداً، لكن ارتفاع درجة حموضته قد يكون قاسياً على ال…
🧂 بيكنج باودر
مسحوق الخبز عادة ما يكون جيد التحمل، ولكن تحقق من قائمة المكونات بحثًا عن نشا الذرة، وهو مسبب حساسية محتمل أقل…
🧂 خل بلسمي
خل البلسميك عادة ما يكون جيد التحمل وليس مسبباً شائعاً للحساسية، لكن قدميه ببطء لمراقبة أي ردود فعل نادرة لمكو…
🧂 بيستو ريحان
يحتوي بيستو الريحان غالبًا على صنوبر ومنتجات الألبان (الجبن)، وهي من مسببات الحساسية الشائعة؛ قدم كمية صغيرة ج…
🧂 أوراق الغار
أوراق الغار ليست مسببة للحساسية الشائعة وعادة ما يتم تحملها جيدًا؛ ومع ذلك، يجب إزالتها دائمًا قبل التقديم لأن…
🧂 حبوب اللقاح
حبوب لقاح النحل مادة مسببة للحساسية شائعة؛ تجنب تقديمها للرضع والأطفال الصغار، خاصة أولئك الذين يعانون من حساس…