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🍯 蜂蜜

糖与甜味剂12个月起

过敏原注意事项

12个月以前,任何形式的蜂蜜都不能给,无论是生的、煮过的还是烘焙在食物里的:蜂蜜可能含有导致婴儿肉毒杆菌中毒的孢子,这是一种严重的疾病。满1岁后,蜂蜜并不是常见过敏原,但对花粉过敏的孩子偶尔会有反应;先少量尝试,并留意是否出现瘙痒、荨麻疹或肿胀。

如何喂食

满12个月后可以给孩子吃蜂蜜,但它仍属于添加糖,专家建议2岁前避免添加糖,2岁后也要限量。2岁前最多偶尔尝一点,比如在原味酸奶或燕麦粥里拌入约半茶匙,日常的甜味尽量来自水果。

制备

烹煮和烘焙都不能消灭肉毒杆菌孢子,因此含蜂蜜的松饼、早餐谷物、格兰诺拉棒和饼干也要等到12个月以后;请查看配料表。1岁以后,液态蜂蜜比结晶蜂蜜更容易拌匀;蜂蜜容易粘在牙齿上,吃完后给孩子刷牙。含整粒或切碎的坚果的格兰诺拉棒或谷物棒要等到5岁。

质地和窒息风险

蜂蜜通常不是典型的噎食隐患,但浓稠黏腻的一大勺不好处理;巢蜜里的蜂蜡块有韧性、难以吞咽,所以幼儿不要吃巢蜜。蜂蜜要薄涂或拌入食物中,并在孩子坐直进食时全程看护。

来源: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk · nhs.uk

起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导,这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议,尤其是在有过敏家族史的情况下。

记录初次尝试和反应

记录您的孩子首次尝试蜂蜜的时间,注意任何反应,并在过敏原追踪器中查看。

更多糖与甜味剂

🍯 枫糖浆

糖与甜味剂18个月起

枫糖浆不是常见过敏原,过敏反应少见,而且与蜂蜜不同,它与婴儿肉毒杆菌中毒无关。18个月前不给孩子吃,是因为它是幼儿不需要的添加糖;第一次少量拌入食物,并留意是否出现皮疹或肚子不适。

🍯 糖

糖与甜味剂18个月起

白砂糖、红糖、德麦拉拉糖和糖粉几乎都是纯蔗糖,基本不含蛋白质,因此对它们过敏极为罕见;糖粉通常加了少量玉米淀粉,这只对罕见的玉米过敏者有影响。糖从18个月起列出,是因为它属于添加糖,而不是因为它是过敏原。

🍯 糖蜜

糖与甜味剂18个月起

糖蜜不是常见过敏原,过敏反应少见,但经硫处理的糖蜜含有亚硫酸盐,可能让少数敏感的孩子(尤其是有哮喘的孩子)出现喘鸣,所以请选择未经硫处理的产品。18个月前不给孩子吃,是因为它是浓缩的添加糖;第一次少量拌入食物,并留意是否…

🍯 龙舌兰糖浆

糖与甜味剂18个月起

龙舌兰糖浆不是常见过敏原,过敏反应很少见。18个月前不给孩子吃,是因为它属于添加糖,不含幼儿所需的营养,而不是因为过敏;第一次使用时,只取极少量拌入食物,并留意是否出现皮疹或肚子不适。

🍯 代糖

糖与甜味剂未指定年龄

甜菊糖、罗汉果、三氯蔗糖、阿斯巴甜,以及赤藓糖醇等糖醇,这些代糖都不是常见过敏原,但混合产品常添加玉米淀粉、麦芽糊精或其他填充剂,请阅读完整标签。患有苯丙酮尿症的儿童必须避免阿斯巴甜;如果孩子有食物过敏,请先咨询儿科医生。

🍯 可可粉

糖与甜味剂36个月起

真正的可可过敏很少见,但巧克力制品常含有牛奶、大豆或坚果,或与它们在同一产线生产;如果孩子有食物过敏,请查看标签上的“可能含有”提示。3岁起,第一次少量尝试,并留意是否出现荨麻疹或肚子不适。