Alerjen notu
Domates yaygın bir alerjen değildir, ancak asitliği sıklıkla ağız çevresinde veya bez bölgesinde genellikle kendiliğinden geçen hafif bir kızarıklığa yol açar. Gerçek domates alerjisi nadirdir ve polen alerjisi olan çocuklarda daha olasıdır; kurdeşen, şişlik veya kusma olup olmadığını izleyin.
Nasıl servis edilir
Yaklaşık 6. aydan itibaren bir iki çay kaşığı sade püreyi ezilmiş sebzelere, mercimeğe, pirince veya makarnaya karıştırın. Küçük çocuklar birkaç yemek kaşığını makarna ya da pizza sosu olarak yiyebilir. Sizinki koyu, konsantre türdense yalnızca çok az kullanın ve suyla inceltin.
Hazırlık
Tuz veya şeker eklenmemiş püre seçin ya da doğranmış domatesleri yumuşayana kadar pişirip kabuk ve çekirdeklerini ayırmak için süzgeçten geçirerek evde hazırlayın. Açılmış püreyi buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde kullanın veya buz kalıbında porsiyonlar halinde dondurun.
Doku ve boğulma riski
Pürüzsüz domates püresi kolay yutulur ve tek başına boğulma riski düşüktür, ancak ev yapımı olanda kabuk parçası kalmadığını kontrol edin. Asıl dikkat edilmesi gereken, karıştırdığınız makarna veya et gibi yiyeceklerdir; bunları yumuşak ve yaşa uygun tutun. Yemek boyunca her zaman gözetim altında tutun.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İçinde domates püresi bulunan tarifler
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun domates püresi ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Sebzeler
🥬 Butternut kabağı
Butternut kabağı yaygın bir alerjen değildir ve İngilizce adına rağmen bir kuruyemiş değildir; bu yüzden…
🥬 Dolmalık biber
Her renkten dolmalık biber yaygın bir alerjen değildir; nadir görülen reaksiyonlar bazen polen veya lateks…
🥬 Domates
Domates alerjisi küçük çocuklarda nadirdir. Domates 12. aydan itibaren menüye girdiğinde, suyunun çeneye ve…
🥬 Enginar
Enginar yaygın bir alerjen değildir. Papatyagiller ailesindendir, bu yüzden karakafes otu (ambrosya), pelin…
🥬 Geniş yapraklı hindiba
Geniş yapraklı hindiba yaygın bir alerjen değildir. Marul, radika ve kanarya otuyla (ambrosia) aynı bitki…
🥬 Havuç
Havuç alerjisi nadirdir ama görülür; özellikle huş ağacı polenine alerjisi olan çocuklarda ağız çevresinde…