🥜 말린 쪼갠 완두콩

콩류, 견과류 & 씨앗12개월부터

완두콩 알레르기는 드물지만 완두콩도 콩류이기 때문에, 땅콩, 렌틸콩, 병아리콩에 알레르기가 있는 아이는 가끔 반응할 수 있습니다. 12개월부터 먹일 때는 처음에 조금만 주고 두드러기, 부기, 구토가 있는지 살펴보세요.

12개월부터는 익힌 쪼갠 완두콩을 걸쭉한 수프나 인도식 달(콩 스튜)로 만들거나, 그리스식 파바처럼 매끄럽게 갈아 토스트에 바르거나, 밥과 채소에 섞어 주세요. 퓨레는 물이나 우유를 조금 넣어 숟가락에 달라붙지 않고 얇게 묻을 정도로 묽게 하세요.

쪼갠 완두콩은 씻어서 작은 돌을 골라내세요. 불리는 것은 선택입니다. 걸쭉한 퓨레가 될 때까지 약한 불에서 45~60분 끓이고, 필요하면 물을 더하세요. 소금, 고형 육수, 햄이나 베이컨은 넣지 말고 양파, 당근, 순한 허브로 맛을 내세요.

잘 익힌 쪼갠 완두콩은 부드럽게 으깨지지만, 덜 익으면 딱딱하게 남고 너무 걸쭉한 퓨레는 삼킬 때 끈적일 수 있습니다. 완전히 부드러워질 때까지 익히고, 물로 농도를 풀어 주며, 아이가 앉아서 보호자가 지켜보는 가운데 먹게 하세요.

시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.

첫 맛과 반응 기록하기

아이가 말린 쪼갠 완두콩를 처음 시도한 때를 기록하고, 반응을 메모하고, 알레르겐 추적기에서 확인하세요.