알레르겐 정보
햄은 흔한 알레르기 유발 식품은 아니지만, 염분이 많고 아질산염이 들어 있는 경우가 많은 가공육이므로 12개월 이후로 미루는 것이 좋습니다. 그 후에도 가끔, 적은 양만 주세요. 일부 햄은 코팅이나 염지액에 우유, 대두 등 알레르기 유발 성분이 들어 있으니 표시 사항을 확인하세요.
제공 방법
12개월부터는 저나트륨 햄을 조금(약 1큰술) 잘게 다져 단독으로 주기보다는 스크램블 에그, 파스타, 채소 요리에 섞어 주세요. 유아에게는 식사의 일부로 작고 얇은 조각 몇 개를 주고, 햄은 매일이 아니라 가끔 먹는 음식으로 해 주세요.
준비
꿀이나 설탕 코팅이 없는 저나트륨 익힌 햄을 고르고(2세 전에는 첨가당을 피하는 것이 좋습니다), 지방과 껍질은 떼어 내세요. 리스테리아 위험을 낮추기 위해 슬라이스 햄이나 남은 햄은 김이 날 때까지 데운 뒤 주고, 개봉한 포장은 냉장 보관하여 3~5일 안에 사용하세요.
질감 및 질식 위험
햄은 조직이 치밀하고 질기며, 얇고 흐늘흐늘한 조각은 입천장에 달라붙거나 뭉칠 수 있습니다. 깍둑썰기나 두꺼운 덩어리 대신 잘게 다지거나 작고 얇게 채 썰어 달걀이나 파스타 같은 촉촉한 음식에 섞고, 아이가 똑바로 앉아 있을 때 항상 지켜봐 주세요.
시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.
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생선은 흔한 알레르기 유발 식품입니다. 앱에서 정어리는 12개월부터 권장하므로, 첫 돌이 지난 뒤 처음에는 소량을 단독으로 주고, 반응이 없으면 이후에도 꾸준히 주세요. 아이에게 심한 습진이나 식품…
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