Nota sugli allergeni
Introducete il mandarino in piccole quantità e osservate segni di allergia come eruzioni cutanee o orticaria. In caso di familiarità con allergie agli agrumi, consultate prima un pediatra.
Come servire
Offrite 1-2 spicchi di mandarino senza semi e senza buccia, tagliati a pezzetti per evitare il soffocamento. Servite come spuntino o mescolato allo yogurt.
Preparazione
Per i bambini, sbuccia e rimuovi sempre la membrana bianca dagli spicchi di mandarino. Schiaccia o riduci in una purea liscia finché il bambino non è in grado di gestire consistenze più grossolane.
Consistenza e rischio di soffocamento
Per i bambini, rimuovere sempre la membrana bianca e i semi dagli spicchi di mandarino e tagliarli a pezzetti delle dimensioni di un pisello.
Fonti: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta mandarancio, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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