एलर्जेन नोट
सेल्फ राइजिंग आटे में गेहूं (एक सामान्य एलर्जन) और अक्सर बेकिंग पाउडर होता है; इसे अन्य एकल-घटक ठोस खाद्य पदार्थों के बाद अलग से दें और प्रतिक्रियाओं पर नज़र रखें।
कैसे परोसें
6 महीने से अधिक उम्र के शिशुओं के लिए, एक बड़ा चम्मच सेल्फ-राइजिंग आटे को छोटे, नरम पैनकेक या मफिन में मिलाएं, यह सुनिश्चित करें कि परोसने से पहले वे पूरी तरह से पके हुए और ठंडे हों और उन्हें काटकर छोटे टुकड़ों में दें।
तैयारी
कच्चे आटे के जोखिमों को दूर करने के लिए सेल्फ राइजिंग आटे को हमेशा अच्छी तरह पकाएं। नरम, निगलने में आसान बनावट के लिए दही या मैश किए हुए फल जैसे तरल पदार्थ मिलाकर इसकी बनावट को संशोधित करें।
बनावट और घुटन का जोखिम
सेल्फ राइजिंग आटा अपने आप में चोकिंग का खतरा नहीं है, लेकिन लार के साथ मिलाने पर यह एक गाढ़ा गोला बना सकता है; इसे हमेशा उचित खाद्य पदार्थों में पकाएं और सभी भोजन की निगरानी करें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार स्व उठता आटा आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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