🌾 चावल
एलर्जेन नोट
चावल से एलर्जी शायद ही होती है, लेकिन त्वचा पर चकत्ते, उल्टी या सांस लेने में तकलीफ पर नज़र रखें। शुरू में थोड़ी मात्रा में दें और अगर परिवार में भोजन एलर्जी का इतिहास है तो डॉक्टर से सलाह लें।
कैसे परोसें
एक मुलायम बनावट के लिए 1-2 बड़े चम्मच अच्छी तरह से पके और मसले हुए चावल परोसें। एक संपूर्ण भोजन के लिए इसे सब्जी प्यूरी या प्रोटीन के साथ मिलाएं।
तैयारी
चावल को तब तक पकाएं जब तक वह बहुत नरम और भुरभुरा न हो जाए। छोटे शिशुओं के लिए, इसे थोड़े पानी, स्तन के दूध या फॉर्मूला के साथ मैश करके एक चिकनी, निगलने में आसान बनावट दें।
बनावट और घुटन का जोखिम
दम घुटने के जोखिम से बचने के लिए, चावल को ढीले दानों की बजाय नरम, मैश की हुई गेंदों के रूप में परोसें। सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से पका हुआ और ठंडा हो।
स्रोत: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार चावल आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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