एलर्जेन नोट
खरबूजा आम एलर्जेन नहीं है। पराग एलर्जी वाले कुछ बच्चों को, खासकर रैगवीड या घास के पराग से एलर्जी होने पर, खरबूजा खाने से मुंह या होंठों में खुजली हो सकती है; पित्ती, चेहरे पर सूजन या उल्टी होने पर तुरंत डॉक्टर से सलाह लें।
कैसे परोसें
12 महीने से, किसी भी किस्म का पका खरबूजा, जैसे कैंटालूप, हनीड्यू या कसाबा, छिलका और बीज हटाकर छोटे कौर के आकार के टुकड़ों या पतली पट्टियों में दें, या सादे दही में मसलकर मिलाएं। छोटे बच्चे के लिए भोजन या नाश्ते के साथ कुछ बड़े चम्मच काफ़ी हैं।
तैयारी
ऐसा खरबूजा चुनें जो अपने आकार के हिसाब से भारी लगे और डंठल के उलटे सिरे पर दबाने से थोड़ा दबे। काटने से पहले छिलके को बहते पानी में रगड़कर धोएं, खासकर अगर वह जालीदार या झुर्रीदार हो, ताकि कीटाणु गूदे तक न पहुंचें; फिर बीज और छिलका हटाएं और कटा खरबूजा फ्रिज में अधिकतम 3 दिन रखें।
बनावट और घुटन का जोखिम
सख्त, अधपका खरबूजा और बड़े टुकड़े छोटे बच्चों के लिए चबाना कठिन होते हैं, और गीले टुकड़े फिसलन भरे होते हैं। पका, नरम गूदा छोटे टुकड़ों या पतली पट्टियों में काटें, सारे बीज और छिलका हटाएं, बच्चे को बैठाकर खिलाएं और हमेशा नज़र रखें।
स्रोत: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार खरबूजा आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
और फल
🍎 कीवी
कीवी मुख्य एलर्जेन में शामिल नहीं है, लेकिन छोटे बच्चों में कीवी एलर्जी फलों से होने वाली अपेक्षाकृत आम एलर्जी…
🍎 केला
केले से एलर्जी कम ही होती है। यह कभी-कभी लेटेक्स या परागकण एलर्जी से जुड़ी होती है और मुंह में खुजली या पित्ती…
🍎 खजूर
खजूर आम एलर्जेन नहीं है और इससे प्रतिक्रिया कम ही होती है। पैकेट वाले कटे खजूर पर कभी-कभी ओट्स या चावल के आटे…
🍎 खुबानी
खुबानी आम एलर्जेन नहीं है, लेकिन आड़ू या भोजपत्र (बर्च) के परागकणों से एलर्जी वाले बच्चों को कच्ची खुबानी से…
🍎 तरबूज
तरबूज आम एलर्जी वाला खाद्य नहीं है। कभी-कभार परागकण (पोलन) एलर्जी वाले बच्चों को इसे खाने के बाद मुँह में…
🍎 नारंगी
नारंगी आम एलर्जेन नहीं है, और खट्टे फलों से असली एलर्जी दुर्लभ है। इसका खट्टा रस अक्सर मुँह के आसपास या डायपर…