एलर्जेन नोट
क्रैक्ड गेहूं में ग्लूटेन होता है, जो एक सामान्य एलर्जेन है; इसे थोड़ी मात्रा में दें और गेहूं की एलर्जी या सीलिएक रोग के लक्षणों पर नज़र रखें।
कैसे परोसें
8+ महीने के शिशुओं के लिए: स्तन के दूध या फलों के प्यूरी के साथ मिलाकर 1-2 बड़े चम्मच अच्छी तरह से पका हुआ, दलिया जैसा क्रैक्ड गेहूं परोसें। टॉडलर्स के लिए: एक पौष्टिक, नरम बनावट वाला भोजन के रूप में साइड डिश के रूप में या दही में मिलाकर ¼ कप दें।
तैयारी
बच्चे के दम घुटने की रोकथाम के लिए, क्रैक्ड गेहूं को हमेशा अच्छी तरह पकाकर नरम दलिया बनाएं, फिर उसे अपने बच्चे की उम्र के अनुकूल एक चिकनी, गांठ-मुक्त बनावट में प्यूरी या मैश करें। परोसने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि यह पूरी तरह से ठंडा हो गया है।
बनावट और घुटन का जोखिम
दलिया एक दम घुटने का जोखिम है; इसे हमेशा बहुत नरम, दलिया जैसी स्थिरता तक पकाएं और करीबी निगरानी में छोटे चम्मच भर कर परोसें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार दलिया गेहूं आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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