🥛 Lait maternel
Note sur les allergènes
Le lait maternel n'est pas un allergène courant et presque tous les bébés le tolèrent bien. Rarement, un bébé allergique aux protéines du lait de vache réagit à des traces de protéines laitières provenant de l'alimentation de la mère : glaires ou sang dans les selles, éruption cutanée ou pleurs inhabituels ; parlez-en au pédiatre avant de supprimer des aliments de votre alimentation.
Comment servir
Le lait maternel reste la boisson principale de votre bébé pendant la première année, en plus des solides dès 6 mois environ, et l'OMS recommande de poursuivre l'allaitement jusqu'à 2 ans ou au-delà. Continuez à allaiter comme d'habitude et utilisez du lait tiré pour détendre purées, écrasés ou céréales enrichies en fer, ou proposez quelques gorgées dans un petit gobelet ouvert.
Préparation
Conservez le lait tiré dans des récipients propres et fermés : jusqu'à 4 heures à température ambiante, 4 jours au réfrigérateur ou environ 6 mois au congélateur (jusqu'à 12 mois reste acceptable). Décongelez-le au réfrigérateur ou dans de l'eau tiède, jamais au micro-ondes ; utilisez le lait décongelé au réfrigérateur dans les 24 heures et le lait réchauffé dans les 2 heures, et ne le recongelez jamais.
Texture et risque d'étouffement
Le lait maternel ne se mâche pas : l'essentiel est d'éviter les grandes gorgées. Tenez le gobelet ouvert pour votre bébé et laissez-le prendre une petite gorgée à la fois ; quand vous mélangez du lait tiré à des purées ou des céréales, commencez très fluide et épaississez peu à peu, au rythme de ses progrès. Surveillez toujours et ne calez jamais un biberon.
Sources : cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk · nhs.uk
Les âges de début sont des conseils typiques pour les bébés en bonne santé nés à terme qui montrent des signes de préparation. Votre pédiatre peut recommander autrement, surtout en cas d'antécédents familiaux d'allergie.
Recettes avec cet ingrédient : lait maternel
Suivez les premières dégustations et réactions
Enregistrez quand votre enfant goûte lait maternel pour la première fois, notez toute réaction et consultez-la dans le suivi des allergènes.
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