🥜 Σπόροι μάραθου
Σημείωση αλλεργιογόνου
Οι σπόροι μάραθου συνήθως ανέχονται καλά, αλλά ξεκινήστε με μια μικρή ποσότητα σε πουρέ για να ελέγξετε για τυχόν αντίδραση, καθώς μπορεί να υπάρξουν ατομικές ευαισθησίες.
Πώς να σερβίρετε
Για βρέφη 6+ μηνών: Βράστε 1/4 κ.γ. σπόρους σε νερό, αφήστε να κρυώσει και δώστε 30-60 ml του σουρωμένου τσαγιού για αέρια. Για νήπια: Αλέστε λίγους σπόρους και προσθέστε σε πουρέ ή γιαούρτι.
Προετοιμασία
Πάντα σουρώνετε το τσάι από σπόρους μάραθου μετά από την παρασκευή για να αφαιρεθούν όλα τα στερεά πριν το δώσετε σε βρέφη. Για νήπια, μπορείτε να αλέσετε λεπτά τους σπόρους σε σκόνη και να προσθέσετε μια μικρή πρέζα σε πουρέ ή γιαούρτι.
Υφή και κίνδυνος πνιγμού
Λόγω κινδύνου πνιγμού, μη δίνετε ποτέ ολόκληρους σπόρους μάραθου σε βρέφη ή νήπια. Αντίθετα, προσφέρετε μόνο ένα απαλό, σουρωμένο τσάι μετά από συμβουλή παιδιάτρου και επιτηρείτε πάντα την κατανάλωση.
Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.
Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις
Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει σπόροι μάραθου για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.
Περισσότερα Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροι
🥜 Αμύγδαλα ωμά
Εισάγετε τα ωμά αμύγδαλα σε πολύ μικρές ποσότητες και παρακολουθήστε για σημάδια αλλεργίας, όπως κνίδωση, εμετ…
🥜 Μαύρα/κόκκινα φασόλια
Εισάγετε καλά μαγειρεμένα και πουρέ μαύρα/κόκκινα φασόλια, παρακολουθώντας σημάδια όπως κνίδωση ή εμετό. Μη τα…
🥜 κολοκύθα butternut
Η κολοκύθα butternut είναι γενικά καλά ανεκτή και χαμηλού αλλεργενικού δυναμικού. Εισάγετέ την όπως κάθε νέο τ…
🥜 canned borlotti beans
Borlotti beans are generally well-tolerated and not a common allergen. Introduce them mashed and in small amou…
🥜 κονσέρβα ρεβίθια
Canned chickpeas are generally well-tolerated, but introduce them separately from common allergens like tahini…
🥜 canned kidney beans
Canned kidney beans are generally well-tolerated, but ensure they are thoroughly rinsed and mashed to a safe t…