🥜 Kichererbsen in Dosen
Allergenhinweis
Kichererbsen aus der Dose werden allgemein gut vertragen, führen Sie sie aber getrennt von häufigen Allergenen wie Tahini (Sesam), das oft in Hummus enthalten ist, ein. Spülen Sie sie immer gründlich ab und zerdrücken Sie sie zu einer sicheren Konsistenz, um Verschlucken zu vermeiden.
Wie servieren
Für Babys ab 8 Monaten 1-2 Esslöffel abgespülte Kichererbsen zu einem glatten Brei zerdrücken. Für Kleinkinder ¼ Tasse weiche, ganze Kichererbsen als Fingerfood oder gemischt in Gerichten anbieten.
Zubereitung
Für Säuglinge: Kichererbsen aus der Dose gründlich abspülen, dann weich kochen und zu einem glatten Püree zerdrücken oder pürieren, um Verschlucken zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass sie völlig ungewürzt sind und dass die Haut jeder Kichererbse vollständig aufgelöst ist.
Textur und Erstickungsgefahr
Zerdrücken oder pürieren Sie Kichererbsen aus der Dose, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Beaufsichtigen Sie Mahlzeiten immer, da ganze Erbsen ein Risiko darstellen.
Die Einführungsalter sind typische Richtwerte für gesunde, reifgeborene Babys, die Anzeichen der Bereitschaft zeigen. Ihre Kinderärztin/Ihr Kinderarzt kann anders beraten, insbesondere bei familiärer Allergiegeschichte.
Erste Geschmacksproben und Reaktionen verfolgen
Protokollieren Sie, wann Ihr Kind kichererbsen in dosen zum ersten Mal probiert, notieren Sie Reaktionen und sehen Sie sie im Allergen-Tracker.
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