🥜 بذور دوار الشمس
ملاحظة الحساسية
على الرغم من أنها ليست من مسببات الحساسية الرئيسية، قدم زبدة بذور عباد الشمس مخففة بالماء أو الزبادي لتقليل خطر الاختناق وراقب أي رد فعل.
طريقة التقديم
للأطفال فوق 12 شهرًا، اطحن ملعقة صغيرة من بذور عباد الشمس ناعمًا حتى تصبح زبدة ناعمة أو مسحوق وامزجها مع الزبادي أو دقيق الشوفان لتجنب خطر الاختناق.
التحضير
اطحن بذور دوار الشمس دائمًا إلى مسحوق ناعم أو زبدة ملساء لمنع الاختناق، ثم اخلطها في المهروس أو الزبادي؛ لا تقدمها أبدًا كاملة أو مقطعة بسبب ارتفاع خطر الاختناق.
القوام وخطر الاختناق
بذور دوار الشمس تشكل خطر الاختناق للرضع والأطفال الصغار؛ لا تقدمها أبدًا كاملة. للأطفال الأكبر سنًا، قدم فقط طبقة رقيقة من زبدة البذور الناعمة على الخبز المحمص وراقبهم دائمًا عن كثب.
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك بذور دوار الشمس لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في بقوليات ومكسرات وبذور
🥜 لوز نيء
قدم اللوز النيء بكميات صغيرة جدًا وراقب علامات الحساسية مثل الشرى أو القيء أو صعوبة التنفس. استشر طبيب الأطفال…
🥜 فاصوليا سوداء/حمراء
قدّم الفاصوليا السوداء/الحمراء مطبوخة جيداً ومهروسة، وراقب علامات مثل الشرى أو القيء. لا تقدمها أبداً نيئة أو …
🥜 قرع الجوز
يُتحمل قرع الجوز بشكل عام وهو غذاء منخفض الحساسية. قدميه مثل أي طعام جديد عن طريق تقديم كمية صغيرة ومراقبة أي …
🥜 فاصوليا بورلوتي معلبة
عادة ما يتم تحمل فاصوليا بورلوتي جيداً ولا تُعد من مسببات الحساسية الشائعة. قدميها مهروسة وبكميات صغيرة لمراقب…
🥜 حمص معلب
الحمص المعلب عادةً ما يُتحمل جيداً، لكن قدّمه بشكل منفصل عن مسببات الحساسية الشائعة مثل الطحينة (السمسم) الموج…
🥜 فاصوليا حمراء معلبة
الفاصوليا الحمراء المعلبة عادة ما تكون جيدة التحمل، ولكن تأكد من شطفها جيدًا وهرسها إلى قوام آمن لمنع الاختناق…