过敏原注意事项
虽然红辣椒不是常见过敏原，但由于可能引起皮肤和口腔刺激，请以极少量引入。
如何喂食
对于 12 个月以上的幼儿，可将极少量切碎的红辣椒混入熟悉的食物中，如豆泥或牛油果，以谨慎地引入该风味。
制备
始终去除籽和内膜，然后烘烤或蒸至非常软，再搅拌成顺滑的糊状，以最小化辣味和窒息风险。
质地和窒息风险
由于其坚硬、滑腻的质地和辛辣的味道，生红辣椒具有很高的窒息和刺激风险；务必烹饪至非常柔软并彻底捣碎，并密切监督所有膳食。
起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。