Alerjen notu
Tavşan eti nadiren alerjiye yol açan yağsız bir ettir; bu yüzden bebeğiniz diğer katı gıdalara alıştıktan sonra, yaklaşık 7 aylıktan itibaren ilk etlerinden biri olabilir. Her yeni yiyecekte olduğu gibi, ilk tadımlardan sonra döküntü, kusma veya başka tepkiler olup olmadığını izleyin.
Nasıl servis edilir
7–8 aylıkken iyice didiklenmiş ya da kıyılmış tavşan etini sebze püresine karıştırarak veya bebeğin tutabileceği yumuşak tavşan köfteleri olarak verin. 9 aylıktan itibaren parmaklarıyla alabileceği küçük, yumuşak lifler; 12 aylıktan itibaren aile yemeğinden iyice pişmiş lokmalık parçalar sunun.
Hazırlık
Tavşan eti çok yağsızdır ve çabuk kurur; bu yüzden sebzelerle birlikte tuzsuz et suyunda, tamamen pişip kemikten ayrılana kadar kısık ateşte yahni gibi pişirin. Küçük, ince kaburga kemikleri dahil tüm kemikleri ayıklayın, ardından eti didikleyin veya kıyın.
Doku ve boğulma riski
Tavşan etinde gözden kaçması kolay çok sayıda küçük ve sivri kemik bulunur; kuru, lifli et de bebeklerin çiğnemesi için zordur. Eti parmaklarınızla dikkatle kontrol edin, parçaları sulu ve yumuşak tutun ve bebeğiniz dik otururken her zaman başında durun.
Kaynaklar: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun tavşan ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Et, balık & yumurta
🍗 Sığır kalbi
Sığır kalbi bir kas olduğu için alerji riski diğer sığır etleri kadar düşüktür; yine de inek sütü proteini…
🍗 Tavuk
Tavuk alerjisi nadirdir; bu yüzden iyi pişmiş tavuk, yaklaşık 6. aydan itibaren protein açısından zengin…
🍗 Tavuk ciğeri
Tavuk ciğeri yaygın bir alerjen değildir ve yumurta alerjisi genellikle çocuğun tavuğa da tepki vereceği…
🍗 Yumurta
Yumurta en yaygın besin alerjenlerinden biridir. İyi pişmiş yumurtayı yaklaşık 6 aydan itibaren az miktarla…
🍗 Çipura
Çipura bir balıktır ve balık yaygın bir alerjendir. 7. aydan itibaren iyi pişmiş çipurayı tek başına az…
🍗 Ahtapot
Ahtapot bir yumuşakçadır, yani alerjen olarak kabul edilen bir deniz ürünüdür; kalamar, midye veya karidese…