Alerjen notu
Jambon yaygın bir alerjen değildir, ancak yüksek sodyum ve nitrit içeriği bebekler için uygun değildir; 1 yaşından sonraya kadar bekleyin ve sadece küçük, yağsız, iyi pişmiş parçalar halinde servis edin.
Nasıl servis edilir
12 aylıktan büyük bebekler için bir yemek kaşığı düşük sodyumlu jambonu ince ince kıyıp çırpılmış yumurtalara veya yumuşak bir sebze püresine karıştırın. Yürümeye başlayan çocuklar için, boğulmayı önlemek için nemli olduğundan emin olarak birkaç küçük, lokma büyüklüğünde küp (yaklaşık 2 yemek kaşığı) parmak gıdası olarak servis edin.
Hazırlık
Düşük sodyumlu jambon seçin, kaynatarak veya buharda pişirerek iyice pişirin ve boğulmayı önlemek için ince kıyın veya püre haline getirin. Bir yaşın altındaki bebekler için bal ile işlenmiş çeşitlerden her zaman kaçının.
Doku ve boğulma riski
Jambon, yoğun ve lastiksi dokusu nedeniyle boğulma riski taşır; yalnızca çok ince ve küçük parçalar halinde servis edin ve yemekleri her zaman yakından gözetleyin.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun jambon ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Et, balık & yumurta
🍗 tütsülenmiş pastırma
Pastırma yaygın bir alerjen olmamakla birlikte, yüksek sodyum ve katkı maddesi içeriği nedeniyle dikkatle veri…
🍗 bebek pirzola
Etin kendisi düşük riskli olsa da, soya, buğday (soya sosunda), süt ürünleri veya hardal gibi yaygın alerjenle…
🍗 Sığır eti
Sığır eti alerjisi nadirdir ancak kurdeşen veya sindirim sorunlarına neden olabilir. İyi pişmiş küçük miktarla…
🍗 sığır kalbi
Sığır kalbi yaygın bir alerjen değildir ve genellikle iyi tolere edilir; diğer tüm sığır ürünlerinde olduğu gi…
🍗 Sığır eti/yağ
Düşük: yaygın bir alerjen değildir; bebek hazırsa yaklaşık 6 aylıkken verilmeye başlanabilir.
🍗 Yağsız dana eti
Düşük - yaygın bir alerjen değildir; gelişimsel olarak hazır olduğunda yaklaşık 6 aylıkken başlanabilir.