🌾 Buğday yarması
Alerjen notu
Buğday yarması, parçalara ayrılmış bütün buğday taneleridir; bu yüzden yaygın bir alerjen olan buğdayı ve glüteni içerir. Önce az miktarda verin, kurdeşen, kusma veya şişlik olup olmadığını izleyin ve tolere ederse buğdayı düzenli olarak beslenmesinde tutun.
Nasıl servis edilir
6–8 ayda anne sütü, mama veya ezilmiş meyveyle karıştırılmış pürüzsüz, yumuşak bir lapa olarak verin. 9–12 ayda daha koyu ve hafif taneli bir lapa verin ya da yumuşak yahnilere karıştırın. Küçük çocuklar yaklaşık çeyrek su bardağını pilav tarzı bir garnitür olarak yiyebilir.
Hazırlık
Yıkayın, ardından hacminin yaklaşık üç katı suda, gerektikçe sıvı ekleyerek, taneler tamamen yumuşayana kadar 20–30 dakika kısık ateşte pişirin. Küçük bebekler için blenderdan geçirin veya ezin, tuz ve şeker eklemeyin ve servis etmeden önce ılımaya bırakın.
Doku ve boğulma riski
Sert veya az pişmiş buğday yarması parçaları bebeklerin çiğnemesi için zordur ve ağızda dağılabilir. Çok yumuşayana kadar pişirin, lapa olarak ya da bir sosa karıştırarak nemli verin, bebeğinizi dik oturtun ve her zaman gözetim altında tutun.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun buğday yarması ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Tahıllar, ekmek & makarna
🌾 Arpa şehriye
Arpa şehriye, buğdaydan yapılan pirinç tanesi şeklinde bir makarnadır; buğday yaygın bir alerjendir ve bazı…
🌾 Bagel
Bagel buğday içerir, bu da yaygın bir alerjendir; birçoğunda ayrıca susam, yumurta, süt veya soya bulunur…
🌾 Buğday unu
Buğday en yaygın besin alerjenlerinden biridir. Yaklaşık 6. aydan itibaren buğday lapası, yumuşak makarna ya…
🌾 Darı
Darı doğal olarak glütensizdir ve yaygın bir alerjen değildir, ancak nadiren tepki görülebilir. Yaklaşık 6…
🌾 Ekmek
Çoğu ekmek, yaygın bir alerjen olan buğday içerir; birçoğunda ayrıca süt, yumurta, soya veya susam bulunur…
🌾 Ekmekli iç harcı
Ekmekli iç harcı genellikle birkaç alerjeni bir araya getirir: ekmekten buğday, tereyağından süt, çoğu zaman…