Alerjen notu
Balık yaygın bir alerjendir. Çocuğunuz daha önce hiç balık yemediyse, tek başına az miktarda iyi pişmiş morina ile başlayın ve kurdeşen, şişlik veya kusma olup olmadığını izleyin; iyi tolere ederse düzenli olarak vermeye devam edin. Ciddi egzama veya bilinen bir alerji varsa önce çocuk doktorunuza danışın.
Nasıl servis edilir
12 aydan itibaren morinayı yumuşak, pul pul ayrılmış parçalar halinde parmak yiyeceği olarak verin, patates püresi, makarna veya pilava karıştırın ya da yumuşak balık köftesi yapın. Morina cıvası düşük bir beyaz balıktır ve çocuklar için sıklıkla önerilen haftada iki balık öğününe iyi uyar.
Hazırlık
Tuzlanmış kuru morina yerine taze veya dondurulmuş tuzsuz morina kullanın; tuzlanmış olan suda bekletildikten sonra bile tuzlu kalır. Balığı buharda pişirin ya da su veya sütte hafifçe haşlayın; tamamen beyazlaşıp kolayca lif lif ayrılmalıdır. Tuz yerine taze otlar veya limonla tatlandırın.
Doku ve boğulma riski
Morinada asıl tehlike kılçıklardır. İnce olanlar dahil tüm kılçıkları bulup çıkarmak için her parçayı parmaklarınızla ayırın, büyük parçalar yerine yumuşak, ince parçalar verin, çocuğunuzu oturtun ve her zaman gözetim altında tutun.
Kaynaklar: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun morina balığı ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Et, balık & yumurta
🍗 Karides
Karides kabuklu bir deniz ürünüdür, en yaygın gıda alerjenlerinden biridir ve kabuklu deniz ürünü alerjisi…
🍗 Keçi eti
Keçi eti yaygın bir alerjen değildir ve buna karşı reaksiyonlar nadirdir. Katı gıdaya başlamış bebekler için…
🍗 Kuzu eti
Kuzu eti alerjisi nadirdir, ancak sığır eti veya başka kırmızı etlere tepki veren bir çocuk bazen kuzu etine…
🍗 Pisi balığı
Pisi balığı bir balıktır ve balık yaygın gıda alerjenlerinden biridir. 7. aydan itibaren iyice pişmiş pisi…
🍗 Sardalya
Balık yaygın bir alerjendir. Uygulamada sardalya 12 aylıktan itibaren yer alır; bu yüzden ilk yaş gününden…
🍗 Somon
Balık yaygın bir alerjendir; bu yüzden yaklaşık 6 aylıktan itibaren önce az miktarda somonu tek başına verin…