🌾 오르조

곡물, 빵 & 파스타연령 미지정

오르조는 밀로 만든 쌀알 모양의 작은 파스타로, 밀은 흔한 알레르기 유발 식품이며 일부 제품에는 달걀도 들어 있습니다. 아기가 아직 밀을 먹어 본 적이 없다면 양념하지 않은 오르조를 조금만 먼저 주고 두드러기, 구토, 부기를 살핀 뒤, 문제가 없으면 꾸준히 먹이세요.

생후 6개월부터는 부드럽게 삶은 오르조를 으깬 채소, 요거트, 렌틸콩에 섞거나 아기가 쥘 수 있는 부드러운 전으로 만들어 주세요. 9개월부터는 손가락 집기 연습용으로 알알이 주고, 12개월부터는 수프, 그라탱, 샐러드에 넣어 숟가락으로 먹게 하세요.

오르조는 소금을 넣지 않은 물에 포장지 안내보다 몇 분 더, 한 알 한 알이 손가락으로 쉽게 눌릴 때까지 삶으세요. 물기를 빼고 올리브유, 버터 또는 집에서 만든 채소 소스에 버무리고, 수프에는 고형 육수 대신 물이나 저염 육수를 쓰세요.

부드럽게 삶은 오르조는 쉽게 으깨지지만, 작고 미끄러운 알갱이가 입안에 흩어져 헛구역질이나 기침을 일으킬 수 있습니다. 걸쭉한 음식에 섞으면 알갱이가 잘 뭉칩니다. 덜 익었거나 바삭하게 구운 오르조는 피하고, 아이를 앉힌 채 항상 지켜보세요.

시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.

첫 맛과 반응 기록하기

아이가 오르조를 처음 시도한 때를 기록하고, 반응을 메모하고, 알레르겐 추적기에서 확인하세요.