Nota sugli allergeni
I bagel contengono allergeni comuni come grano, sesamo e potenzialmente latticini o uova; introduci un pezzettino morbido di un bagel semplice separatamente, dopo aver introdotto in sicurezza altri alimenti allergenici.
Come servire
Per neonati da 9+ mesi: servite una striscia sottile di bagel tostato (3-5 cm) per facilitare la masticazione con le gengive. Per i bambini piccoli: offrite mezzo bagel tostato, tagliato a pezzetti per prevenire il soffocamento.
Preparazione
Tosta il bagel per ammorbidirlo leggermente, poi taglialo a strisce spesse delle dimensioni di un dito per una facile presa. Assicurati che sia abbastanza morbido per le gengive ma non si spezzi in pezzi duri.
Consistenza e rischio di soffocamento
I bagel sono ad alto rischio di soffocamento; serviteli leggermente tostati e tagliati a listarelle sottili delle dimensioni di un fiammifero, non a fette circolari, con la stretta supervisione di un adulto.
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta bagel, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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