सार्डिन और एवोकाडो मैश टोस्ट स्ट्रिप्स
एलर्जन सूची में लिखे अनुसार रेसिपी में प्राथमिकता वाले एलर्जन शामिल हैं। हमेशा अपने स्वयं के घटक लेबल की जांच करें, और प्रत्येक नए एलर्जन को पहले अकेले पेश करें।
सामग्री
- 1/2 टिन सार्डिन स्प्रिंग वॉटर में (छाना हुआ)
- 1/2 पका एवोकाडो
- 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 1 स्लाइस साबुत अनाज ब्रेड (हल्का टोस्ट किया हुआ)
विधि
- छोटे कटोरे में सार्डिन और पका एवोकाडो को नींबू के रस के साथ मैश करें।
- साबुत अनाज ब्रेड को हल्का टोस्ट करें।
- सार्डिन-एवोकाडो मिश्रण को टोस्ट पर पतला फैलाएं।
उम्र के अनुसार कैसे परोसें
6–8 महीने
टोस्ट को लंबी स्ट्रिप्स में काटें (1.5 इंच चौड़ी और 3 इंच लंबी)। पकड़-आकार की जांच: इसे बंद मुट्ठी के ऊपर चिपकना चाहिए, जो इस उम्र में पामर (पूरे हाथ) पकड़ के लिए आवश्यक है।
9–12 महीने
टोस्ट स्ट्रिप्स को छोटे कौर-आकार के वर्गों में काटें। ये छोटे टुकड़े पिंसर पकड़ (अंगूठे और तर्जनी) के लिए आकार के होते हैं जो लगभग 9 महीने में विकसित होती है।
बाल रोग विशेषज्ञ का नोट
ब्रेड को हल्का टोस्ट करने से यह मुंह की छत पर चिपचिपा गोला बनने से बचती है, जिससे दम घुटने का खतरा कम होता है।
स्रोत मार्गदर्शन: https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/
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