3-सामग्री केला ओट पैनकेक
एलर्जन सूची में लिखे अनुसार रेसिपी में प्राथमिकता वाले एलर्जन शामिल हैं। हमेशा अपने स्वयं के घटक लेबल की जांच करें, और प्रत्येक नए एलर्जन को पहले अकेले पेश करें।
सामग्री
- 1 पका हुआ मध्यम केला
- 1 अंडा
- 1/2 कप रोल्ड ओट्स (पिसे या साबुत)
विधि
- केले को कांटे से अच्छी तरह मैश करें।
- अंडा फेंटें, फिर ओट्स मिलाकर घोल बनाएं।
- मध्यम-कम आंच पर हल्का तेल लगी कड़ाही गरम करें।
- 3 इंच के पैनकेक बनाने के लिए घोल डालें। हर तरफ 2-3 मिनट तक पकाएं जब तक सेट न हो जाएं।
उम्र के अनुसार कैसे परोसें
6–8 महीने
पैनकेक को उंगली-चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें। होल्ड-साइज़ जांच: यह बंद मुट्ठी के ऊपर निकला होना चाहिए, जो इस उम्र में पामर (पूरे हाथ) ग्रैस्प के लिए आवश्यक है।
9–12 महीने
छोटे कौर-आकार के वर्गों में काटें। ये छोटे टुकड़े पिंसर ग्रैस्प (अंगूठे और तर्जनी) के लिए आकार के होते हैं जो लगभग 9 महीने में विकसित होता है।
बाल रोग विशेषज्ञ का नोट
12 महीने से कम उम्र के बच्चों के पैनकेक में कभी शहद या अतिरिक्त चीनी न डालें; पका केला आदर्श प्राकृतिक मिठास प्रदान करता है।
स्रोत मार्गदर्शन: https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/
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