🥜 अखरोट के आधे हिस्से
एलर्जेन नोट
अखरोट एक सामान्य एलर्जेन है; अन्य ठोस आहारों के बाद थोड़ी मात्रा में अखरोट मक्खन (दम घुटने के जोखिम के कारण कभी भी पूरे आधे नहीं) दें, और किसी भी प्रतिक्रिया पर बारीकी से नजर रखें।
कैसे परोसें
6+ महीने के शिशुओं के लिए: टोस्ट की पट्टियों पर अखरोट बटर की पतली परत लगाएं (1-2 चम्मच)। टॉडलर्स के लिए: दलिया या दही में 1-2 बड़े चम्मच अखरोट को बारीक काटें या पीसकर मिलाएं ताकि दम घुटने का खतरा न रहे।
तैयारी
हमेशा अखरोट को बारीक पीसकर पाउडर या चिकनी मक्खन बनाएं ताकि दम घुटने से बचा जा सके, फिर प्यूरी या दही में मिलाएं; उच्च दम घुटने के जोखिम के कारण कभी भी पूरे या टुकड़ों में न दें।
बनावट और घुटन का जोखिम
घुटन के उच्च जोखिम के कारण, शिशुओं या छोटे बच्चों को कभी भी पूरे या आधे अखरोट न दें; इसके बजाय, उन्हें बारीक पीस लें या पेस्ट में काट लें और हमेशा भोजन के दौरान बारीकी से निगरानी करें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार अखरोट के आधे हिस्से आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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