🥜 डिब्बाबंद बोरलोटी बीन्स
एलर्जेन नोट
बोरलॉटी बीन्स आमतौर पर अच्छी तरह सहन की जाती हैं और ये एक सामान्य एलर्जन नहीं हैं। दुर्लभ व्यक्तिगत प्रतिक्रियाओं या पाचन संवेदनशीलता की निगरानी के लिए इन्हें मसले हुए और छोटी मात्रा में दें।
कैसे परोसें
8 महीने से अधिक उम्र के शिशुओं के लिए, धुले हुए बीन्स के 2-3 बड़े चम्मच को मैश करके एक चिकनी पेस्ट बनाएं। टॉडलर्स के लिए, ¼ कप नरम, पूरे बीन्स को फिंगर फूड के रूप में या सूप में मिलाकर परोसें।
तैयारी
सोडियम कम करने के लिए डिब्बाबंद बोरलोटी बीन्स को अच्छी तरह से धो लें, फिर उन्हें बहुत नरम होने तक पकाएं और दम घुटने से बचने के लिए उन्हें मैश करें या प्यूरी बनाएं। परोसने से पहले हमेशा सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से ठंडे हो गए हैं।
बनावट और घुटन का जोखिम
बोरलॉटी बीन्स पूरी परोसने पर दम घुटने का जोखिम पैदा करती हैं; शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए हमेशा उन्हें अच्छी तरह मैश करें या प्यूरी बनाएं, और भोजन के दौरान पास से निगरानी सुनिश्चित करें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार डिब्बाबंद बोरलोटी बीन्स आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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