एलर्जेन नोट
कैन वाले चने आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं, लेकिन उन्हें ह्यूमस में पाए जाने वाले ताहिनी (तिल) जैसे सामान्य एलर्जी से अलग करके दें। हमेशा उन्हें अच्छी तरह से धोएं और दम घुटने से बचने के लिए सुरक्षित बनावट तक मैश करें।
कैसे परोसें
8 महीने से अधिक उम्र के शिशुओं के लिए, धुले हुए चने की 1-2 बड़े चम्मच मात्रा को मसलकर चिकनी पेस्ट बना लें। छोटे बच्चों के लिए, ¼ कप नरम, पूरे चने उंगली से खाने वाले भोजन के रूप में या व्यंजनों में मिलाकर दें।
तैयारी
शिशुओं के लिए, डिब्बाबंद छोले को अच्छी तरह से धो लें, फिर बहुत नरम होने तक पकाएं और दम घुटने से बचाने के लिए इसे मैश करें या चिकनी प्यूरी बना लें। हमेशा सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से बिना मसाले वाले हों और प्रत्येक छोले की त्वचा पूरी तरह से टूट गई है।
बनावट और घुटन का जोखिम
घुटन के खतरे को दूर करने के लिए डिब्बाबंद छोले को मैश करें या प्यूरी बनाएं, और हमेशा भोजन की निगरानी करें क्योंकि पूरे छोले खतरनाक होते हैं।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार डिब्बाबंद चना आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
और दालें, मेवे और बीज
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