एलर्जेन नोट
ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स एक सामान्य एलर्जेन नहीं हैं और आमतौर पर अच्छी तरह से सहन की जाती हैं; किसी भी दुर्लभ व्यक्तिगत प्रतिक्रिया की निगरानी के लिए उन्हें चिकनी, मैश्ड形式 में पेश करें।
कैसे परोसें
8+ महीने के शिशुओं के लिए: पके हुए बीन्स को एक चिकनी पेस्ट में मैश करें (1-2 बड़े चम्मच)। टॉडलर्स के लिए: नरम फिंगर फूड के रूप में या व्यंजनों में मिलाकर परोसें (¼ कप)।
तैयारी
सूखे बीन्स को हमेशा भिगोएं और पूरी तरह से पकाएं जब तक कि वे बहुत नरम न हो जाएं, फिर घुटन को रोकने के लिए उन्हें मैश करें या एक चिकनी, गांठ-मुक्त स्थिरता तक प्यूरी बनाएं। नमक या चीनी मिलाने से बचें।
बनावट और घुटन का जोखिम
शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए सफेद सेम में दम घुटने का जोखिम होता है; हमेशा उन्हें अच्छी तरह मैश करें या प्यूरी बनाएं और सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा भोजन करते समय बैठा हो और उसकी निगरानी की जा रही हो।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार सफेद सेम आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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