🌾 Harina de trigo
Nota sobre alérgenos
El trigo es un alérgeno común; introduzca pequeñas cantidades después de otros sólidos de un solo ingrediente, observando de cerca reacciones como urticaria o malestar digestivo.
Cómo servir
Para bebés (6+ meses): mezcle 1-2 cucharadas de harina de trigo cocida en purés o cereales. Para niños pequeños: úsela en pequeñas tortitas o magdalenas suaves, una opción segura para comer con las manos.
Preparación
Cocina siempre bien la harina de trigo para eliminar bacterias. Para bebés pequeños, empieza con una papilla muy fina y suave, y aumenta la textura gradualmente según desarrollen habilidades para masticar.
Textura y riesgo de atragantamiento
La harina de trigo tiene bajo riesgo de atragantamiento, pero puede ser peligrosa si se inhala seca; siempre cocínala en alimentos sólidos y supervisa las comidas.
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe harina de trigo por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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