Obtén la app

🥜 Semillas de hinojo

Legumbres, frutos secos y semillasEdad no especificadaTemporada: Las semillas de hinojo se cosechan a finales del verano hasta principios del otoño, típicamente de agosto a octubre en el hemisferio norte. Su estacionalidad se alinea con el final del ciclo de crecimiento de la planta después de que las flores se han secado.

Nota sobre alérgenos

Las semillas de hinojo suelen ser bien toleradas, pero introduzca una pequeña cantidad en puré para controlar posibles reacciones, ya que pueden ocurrir sensibilidades individuales.

Cómo servir

Para bebés de 6+ meses: infusionar 1/4 cdta de semillas en agua hirviendo, enfriar y ofrecer 30-60 ml del té colado para aliviar gases. Para niños pequeños, moler finamente una pizca en purés o yogur.

Preparación

Siempre cuela el té de hinojo después de la infusión para eliminar los sólidos antes de dárselo a bebés. Para niños pequeños, puedes moler las semillas hasta obtener un polvo y agregar una pizca pequeña en purés o yogur.

Textura y riesgo de atragantamiento

Por riesgo de asfixia, nunca des semillas enteras de hinojo a bebés o niños pequeños; en su lugar, ofrece solo un té suave y colado tras consultar al pediatra y supervisa siempre su consumo.

Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.