🧂 Cilantro
Nota sobre alérgenos
El cilantro no es un alérgeno común y generalmente se tolera bien; introduzca una pequeña cantidad y observe cualquier signo de reacción, como con cualquier alimento nuevo.
Cómo servir
Para bebés de 8+ meses, pica finamente una pizca (1/4 cucharadita) de cilantro y mézclala en purés o alimentos blandos como aguacate machacado o yogur.
Preparación
Siempre cocina el cilantro para reducir el riesgo de bacterias. Luego, hazlo puré fino para bebés o pícalo para niños pequeños y mézclalo con alimentos blandos.
Textura y riesgo de atragantamiento
El cilantro presenta bajo riesgo de atragantamiento por sus hojas suaves; sírvelo siempre finamente picado e incorporado en alimentos blandos, con supervisión directa durante las comidas.
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe cilantro por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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