ملاحظة الحساسية
منخفض – ليس مسببًا شائعًا للحساسية؛ يُقدم في حوالي 6 أشهر إذا كان النمو يسمح بذلك.
طريقة التقديم
قدّم قطعًا طرية يسهل الإمساك بها أو هريسًا حسب العمر؛ تجنب إضافة الملح.
التحضير
اطبخي البطاطس القديمة بدون قشر على البخار أو اسلقيها حتى تصبح طرية جدًا. اهرسيها إلى هريس ناعم خالٍ من الكتل، مع إضافة القليل من ماء الطهي أو حليب الثدي لضبط القوام.
القوام وخطر الاختناق
لتجنب خطر الاختناق، اطهي البطاطس القديمة جيدًا حتى تصبح طرية جدًا واهرسها إلى هريس ناعم. لا تقدم أبدًا قطعًا صلبة أو نيئة.
المصادر: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك بطاطس قديمة اللب فقط لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في خضروات
🥬 خرشوف
نادرًا ما تسبب الخرشوف الحساسية، لكن راقب علامات مثل الشرى أو عدم الراحة في المعدة. قدم كمية صغيرة في البداية …
🥬 جرجير
الجرجير عادةً ما يكون جيد التحمل؛ قدميه بكميات صغيرة لمراقبة أي رد فعل محتمل، وإن كان نادرًا.
🥬 هليون
الهليون ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق وراقبي…
🥬 جزر صغير
الجزر الصغير ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق و…
🥬 سبانخ صغيرة
السبانخ الصغيرة generalmente جيدة التحمل وليست مسببة شائعة للحساسية؛ قدميها مهروسة وراقبي أي ردود فعل نادرة، ك…
🥬 شمندر
نادرًا ما يسبب البنجر الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة. قدميه بكميات صغيرة ومطبوخًا ليسهل الهض…