ملاحظة الحساسية
السبانخ الصغيرة generalmente جيدة التحمل وليست مسببة شائعة للحساسية؛ قدميها مهروسة وراقبي أي ردود فعل نادرة، كما هو الحال مع أي طعام جديد.
طريقة التقديم
للرضع من عمر 6 أشهر فما فوق: اخلطوا بعض أوراق السبانخ المطبوخة على البخار لتحصلوا على هريس ناعم. للأطفال الصغار: افرموا ملعقة كبيرة من الأوراق النيئة فرمًا ناعمًا واخلطوها مع أطعمة طرية مثل البيض المخفوق أو المعكرونة.
التحضير
اطبخي السبانخ الصغيرة دائمًا لتقليل النترات واهرسيها حتى تصبح ناعمة للرضع؛ بالنسبة للأطفال الصغار، قطّعي الأوراق المطبوخة ناعماً لمنع الاختناق.
القوام وخطر الاختناق
على الرغم من أن السبانخ الصغيرة منخفضة المخاطر، افرميها دائمًا ناعمًا واطبخيها لتقليل خطر الاختناق قدميها تحت إشراف دقيق.
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك سبانخ صغيرة لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في خضروات
🥬 خرشوف
نادرًا ما تسبب الخرشوف الحساسية، لكن راقب علامات مثل الشرى أو عدم الراحة في المعدة. قدم كمية صغيرة في البداية …
🥬 جرجير
الجرجير عادةً ما يكون جيد التحمل؛ قدميه بكميات صغيرة لمراقبة أي رد فعل محتمل، وإن كان نادرًا.
🥬 هليون
الهليون ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق وراقبي…
🥬 جزر صغير
الجزر الصغير ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق و…
🥬 شمندر
نادرًا ما يسبب البنجر الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة. قدميه بكميات صغيرة ومطبوخًا ليسهل الهض…
🥬 بروكلي
نادرًا ما يسبب البروكلي الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو التورم أو اضطراب المعدة. قدميه بكميات صغيرة ومطبوخً…