ملاحظة الحساسية
الفلفل عادة ما يكون جيد التحمل، لكن قدمي أولاً الأصناف المطبوخة والمقشرة لتقليل خطر اضطراب الجهاز الهضمي أو طفح جلدي نادر بسبب التلامس.
طريقة التقديم
للرضع من عمر 6 أشهر فما فوق: اطهي الفلفل على البخار واهرسيه حتى يصبح ناعمًا (1-2 ملعقة طعام). للأطفال الصغار: قدمي شرائح الفلفل المشوية الطرية (2-3 شرائح) كطعام يؤكل بالأصابع.
التحضير
اطبخي الفلفل دائمًا على البخار أو في الفرن حتى يصبح طريًا جدًا، ثم اهرسيه أو قطّعيه ناعمًا لمنع الاختناق؛ تأكدي من إزالة جميع البذور والقشور.
القوام وخطر الاختناق
اطبخي الفلفل دائمًا واهرسيه لتقليل خطر الاختناق؛ قدميه في قطع صغيرة وناعمة وراقبيه عن كثب أثناء الوجبات.
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك فلفل لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في خضروات
🥬 خرشوف
نادرًا ما تسبب الخرشوف الحساسية، لكن راقب علامات مثل الشرى أو عدم الراحة في المعدة. قدم كمية صغيرة في البداية …
🥬 جرجير
الجرجير عادةً ما يكون جيد التحمل؛ قدميه بكميات صغيرة لمراقبة أي رد فعل محتمل، وإن كان نادرًا.
🥬 هليون
الهليون ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق وراقبي…
🥬 جزر صغير
الجزر الصغير ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق و…
🥬 سبانخ صغيرة
السبانخ الصغيرة generalmente جيدة التحمل وليست مسببة شائعة للحساسية؛ قدميها مهروسة وراقبي أي ردود فعل نادرة، ك…
🥬 شمندر
نادرًا ما يسبب البنجر الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة. قدميه بكميات صغيرة ومطبوخًا ليسهل الهض…