Sardalya ve Avokado Ezmeli Tost Şeritleri
Alerjen listeleri, tarifte yazıldığı gibi öncelikli alerjenleri kapsar. Her zaman kendi malzeme etiketlerinizi kontrol edin ve her yeni alerjeni ilk kez kendi başına tanıtın.
Malzemeler
- 1/2 kutu süzülmüş, kaynak suyunda sardalya
- 1/2 olgun avokado
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 dilim tam tahıllı ekmek (hafifçe kızartılmış)
Yöntem
- Sardalyayı ve olgun avokadoyu küçük bir kasede limon suyuyla ezin.
- Tam tahıllı ekmeği hafifçe kızartın.
- Sardalya-avokado karışımını tostun üzerine ince bir tabaka halinde sürün.
Yaşa göre servis
6–8 ay
Tostu uzun şeritler halinde kesin (3.8 cm genişliğinde ve 7.6 cm uzunluğunda). Tutma boyutu kontrolü: kapalı yumruğun üzerinden dışarı taşmalı, bu aşamada palmar (tüm avuç) kavrama için gereken budur.
9–12 ay
Tost şeritlerini küçük, tek lokmalık kareler halinde kesin. Bu küçük parçalar, yaklaşık 9 ayda gelişen pens kavraması (başparmak ve işaret parmağı) için boyutlandırılmıştır.
Pediatri notu
Ekmeği hafifçe kızartmak, damakta yapışkan bir top oluşmasını önleyerek boğulma riskini azaltır.
Kaynak rehberi: https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/
Bu tarifi uygulamada kaydet
Çocuğunuzun tarif kutusuna ekleyin, servis ettiğinizde kaydedin ve alerjen takibini güncel tutun.