🥜 Fındık
Alerjen notu
Fındık bir sert kabuklu yemiştir ve en yaygın besin alerjenlerinden biridir. Yaklaşık 6. aydan itibaren pürüzsüz, inceltilmiş fındık ezmesi veya ince öğütülmüş fındık olarak verin, ardından haftada birkaç kez beslenmede tutun. Bebeğinizde şiddetli egzama veya başka bir besin alerjisi varsa önce çocuk doktorunuza danışın.
Nasıl servis edilir
6–8 ayda ½–1 çay kaşığı inceltilmiş pürüzsüz fındık ezmesini veya öğütülmüş fındığı yulaf lapası, yoğurt ya da meyve püresine karıştırın. 9. aydan itibaren kızarmış ekmek şeritlerine çok ince sürün veya öğütülmüş fındığı ev yapımı keklere katın. Bol eklenmiş şeker içeren kakaolu fındık kremalarını 2 yaşından önce vermeyin.
Hazırlık
Kabuğu çıkarılmış fındıkları fırında yaklaşık 10 dakika kavurun, zarlarını bir bezle ovarak ayırın, sonra ince öğütün veya pürüzsüz bir ezme olana kadar çekmeye devam edin. Tuz ve şeker eklenmemiş ürünleri seçin ve ezmeyi ılık su, anne sütü veya mamayla inceltin.
Doku ve boğulma riski
Bütün veya doğranmış fındık sert ve yuvarlaktır ve bilinen bir boğulma tehlikesidir; bu yüzden 5 yaşından önce vermeyin. Yalnızca ince öğütülmüş fındık ya da ince sürülmüş veya inceltilmiş ezme verin, çünkü kalın bir kaşık ezme damağa yapışabilir; çocuğunuzu her zaman gözetim altında tutun.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun fındık ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Baklagiller, kuruyemişler & tohumlar
🥜 Badem
Badem, en yaygın besin alerjenlerinden biri olan sert kabuklu yemişlerdendir ve tepkiler ciddi olabilir…
🥜 Bakla
Bakla yaygın bir alerjen değildir, ancak yer fıstığına veya başka baklagillere alerjisi olan çocuklar zaman…
🥜 Ceviz
Ceviz sert kabuklu bir yemiştir ve en yaygın gıda alerjenlerinden biridir; cevize alerjisi olan bazı çocuklar…
🥜 Kestane
Kestane botanik olarak bir kuruyemiştir, ancak nadiren alerjiye yol açar ve genellikle başlıca kuruyemiş…
🥜 Kuru fasulye
Fasulye alerjisi nadirdir, ancak fasulye de yer fıstığı ve soya gibi bir baklagildir ve bazı çocuklar birden…
🥜 Kuruyemiş ezmesi
Yer fıstığı ve sert kabuklu yemişler en yaygın besin alerjenleri arasındadır. Yaklaşık 6. aydan itibaren her…